Introduction

Où se trouve Ávila ?

Ávila est située au centre de l’Espagne, dans la région historique de Castilla y León, à une heure de Madrid. La moitié des monuments historiques et artistiques espagnols se trouve dans cette région.

Ici on parle le "castellano" (= "espagnol").

Comment est Ávila ? – Promenade Historique et Artistique

Ávila est une petite ville espagnole (63.000 habitants), mais riche par son histoire et ses monuments. L’UNESCO lui a attribué la qualité de « Patrimoine de l’Humanité » et pour cette raison elle appartient un peu à tous. Camilo José Cela, auquel on a attribué le Prix Nobel a dit que « Ávila est la ville qui reflète le mieux l’âme de l’Espagne ».

Pour atteindre vos objectifs, le choix de la bonne ville pour étudier est aussi important que le choix de l’école idéale. Ainsi, si vous souhaitez obtenir une réelle progression de votre niveau en espagnol, Avila serait pour vous le bon choix.

En effet, l’ambiance de la ville vous permettra d’apprendre d’une façon très efficace et ici il est rare de se retrouver nez à nez avec des personnes de votre université ou de votre quartier, chose plutôt fréquente dans les grandes villes en raison du nombre plus important d’écoles d´espagnol.

Un séjour linguistique à Avila peut vous être bénéfique :

• Si vous êtes mineur (sécurité et divertissement)

• Si vous êtes étudiant (pour rencontrer des espagnols de votre âge et non des étudiants étrangers et découvrir la vraie vie espagnole “nightlife”)

• Si vous appartenez au “monde des affaires” ou des «VIPs» et que vous souhaitez étudier de manière efficace, dans une ambiance relaxante et sans être dérangés

• Si vous êtes retraité et que vous cherchez une ville à la fois calme et riche par sa culture

• Si vous souhaitez apprendre l´espagnol (= "castellano") et éviter de confondre les différents dialectes ou langues que l´on parle en Espagne

• Si vous venez pour la première fois en Espagne. Avila est l’endroit PARFAIT pour un premier contact avec l’Espagne ses habitants

• Si vous désirez étudier sans être distrait et à la fois vous amuser dans une atmosphère authentiquement espagnole

Avila est la ville médiévale la mieux préservée en Espagne. En effet, ses remparts sont les plus impressionnants que l’on puisse trouver en Europe et sa forteresse illuminée est l’une des vues les plus spectaculaires dans le monde entier.

 

Auteurs ayant écrit sur Ávila

Ávila apparaît dans plusieurs films, par exemple dans “The Gun” avec Cary Grant, Frank Sinatra et Sofia Loren, dans “Alba de América”, ou encore “Don Juan”, dernièrement dans « Kingdom of Heaven » de Ridley Scott (Orlando Bloom etc.), etc. Plusieurs centaines d’écrivains nationaux et internationaux ont écrit sur Avila, voici un exemple ci-dessous :

Viva Ávila! – Manger, Boire et Danser

Ávila est une ville monumentale, calme et accueillante où même en plein jour règne une ambiance nocturne variée et versatile. Paradoxalement, on y trouve à la fois tranquillité et divertissement avec des fêtes jusqu’au petit matin.

Cependant, si vous êtes de ceux qui préfèrent un moment de relaxation après dîner, nous vous recommandons, alors, de commencer par le « Paseo del Rastro », de faire une petite promenade au square « Mercado Chico » et de finir à la cathédrale, où, face à elle, vous trouverez le café « Palacio de los Velada », un patio recouvert, où le service est soigné et la musique agréable, un endroit idéal pour se retrouver entre amis et savourer un café ou une glace dans un environnement propice à la conversation et aux échanges. Et vous êtes sûr d’être en bonne compagnie, Carlos V y fut aussi.

A proximité, vous pourrez également trouver, dans la rue El Tostado, le café «La Taberna», un petit espace «air-conditionné», près d’un palace, où la musique est un peu plus vivante mais où l’atmosphère reste tout de même favorable aux dialogues ou bavardages.

Un peu plus tard, vers minuit, si vous souhaitez vous amuser davantage, rendez-vous à la rue San Segundo au « Café del Adarve ». A l’intérieur, vous trouverez une ambiance plutôt forestière, des rochers ainsi que des peintures et sculptures accrochées un peu partout, de la musique anglo-américaine des années 70-80 et un groupe de jazz connu internationalement chaque jeudi de l’année.

Un Bon Restaurant ?

Si vous avez envie de manger à l’extérieur, Avila vous offre de nombreuses possibilités, de la plus économique à la plus élaborée, toutes d’excellente qualité avec des plats typiquement castillans qui vous permettront d’apprécier les saveurs culinaires de notre ville et de notre région.

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En effet, vous avez le choix, mais si nous pouvons nous permettre de vous recommander un restaurant, ce serait l’ «Alcaravea» qui se trouve au square de la cathédrale, c’est l’endroit privilégié pour goûter la fameuse «tortilla de pommes de terre au poivre» accompagnée d’une délicieuse salade à la vinaigrette et du poisson servi avec des sauces spéciales, de quoi vous mettre l’eau à la bouche !

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Au “Dona Guiomar”, situé dans la rue Tomas Luis de Victoria, vous pourrez goûter d’excellentes tartelettes feuilletées, le «Chuletón» d’Avila et des tartes aux poireaux et aux fromages.

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Si vous préférez quelque chose d’un peu plus élaboré, rendez-vous dans le meilleur restaurant d’ Avila, “El Almacén”, pour y goûter de la cuisine espagnole de première classe : de merveilleux plats, un service irréprochable – des légumes grillés exquis, un délicieux steak au poivre ou encore un délicieux rôti de porc ou, finalement, le meilleur poisson.

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Cependant, si vous souhaitez goûter notre authentique cuisine champêtre, dirigez vous vers le réputé et traditionnel restaurant “Mesón el Rastro” à l’entrée des remparts et prenez un  «cocido», des haricots accompagnés de chorizo (épicés, riche sauce) ou des patatas revolconas (une spécialité locale de purée de pommes de terres épicée avec du paprika) et du porc..

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Enfin, si vous recherchez de la nourriture typique de tous les jours, “El Labrador”, à proximité de l’ »Almacén », est le meilleur endroit. Situé près du pont, il est le restaurant le plus ancien en matière de tradition familiale. Le serveur Javi est très cordial et authentiquement castillan.

 

Vive la nuit à Avila! – “la Marcha”

OÙ RENCONTRER DES GENS SI VOUS AVEZ ENTRE 18 ET 40 ANS ?

Nous commencerons notre soirée au “Cafe del Adarve” dans la rue San Segundo, en écoutant de la musique en « live » et en ressentant les vibrations de la ville.

 

Le Pub irlandais dans la rue d´Eduardo Marquina est très populaire du fait de son ambiance “Spanglish”.

Les espagnols ne reste jamais très longtemps au même endroit et c’est pour cela qu’ensuite nous irons au disco-pub “Marco Gavanna”, Avenue de Madrid. C’est un bar décoré de cristaux et miroirs où vous ne pourrez certainement pas résister à l’envie de danser : la musique est un mélange de salsa et de fusion.

 

Notre prochaine destination sera “Básico” où l’on joue de la musique pop, rock, et funky dans une atmosphère jeune et assez mouvementée. Nous poursuivrons notre soirée en faisant un petit saut au “Quondam”, un bar de style médiéval souvent plein jusqu’au crépuscule. 

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Si vous suivez à la lettre le “rituel de nuit” ci-dessus, votre soirée s’achèvera vers 5h ou 6h du matin. Certains bars nocturnes de l’avenue du Portugal tels que “Sabor” ou “Copa” ouvre à 6h du matin et ferment à 10h et sont donc une autre option s’offrant à vous.

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Enfin, il est temps de rentrer, mais, si vous le souhaitez, vous pourrez prendre un petit déjeuner typiquement espagnol : un chocolat chaud et des “churros” (délicieux beignets) chez "Las Cinco Villas” dans la rue du  Capitán Méndez Vigo ou au Rollo square par exemple. Et maintenant, il est grand temps d’aller se coucher !

 

 

Où peut-on faire des rencontres quand on a moins de 18 ans ?

Si vous avez moins de 18 ans, plusieurs autres possibilités s’offrent à vous pour passer de bonnes soirées à Avila. En effet, à Avila il n’est pas difficile de rencontrer des gens, d’améliorer votre espagnol et de vous adapter aux coutumes des jeunes espagnols. Sans dangers ni mauvaise ambiance, Avila est l’endroit rêvé pour aller danser et faire « la marcha ».

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Vous pourrez, par exemple, jusqu’à 22 h vous rendre à la rue Vallespín se trouvant sur la place du « Mercado Chico », au cœur du centre historique de la ville. Dans cette rue, il y a beaucoup de jeunes à cette heure-ci et au moins une vingtaine de lieux à visiter. Parmi ces lieux, nous vous recommandons el « Arbore » afin d’apprendre à distinguer différents types de musique et de découvrir diverses ambiance ; celui-ci est un bar discothèque simulant le jardin d’un château, avec ses lumières multicolores et sa musique pop. Ensuite, vous pourrez poursuivre votre soirée au « Millenium » où vous pourrez écouter de la musique variée et où danser devient une obligation. Faîtes aussi un tour au “Abacán” si vous aimez danser sur des rythmes de techno et de fusion.

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Vers 00h30, les gens se rendent à l’Avenue du Portugal où l’ « Ozone » invite tous les jeunes de vôtre âge. Ce bar possède 2 étages ce qui vous permettra soit de bavarder soit de danser www.ozonebar.com

Pour éviter tout problème, veuillez, s’il vous plaît, respecter le « couvre feu » instauré par vos parents ou familles d’accueil.